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9 posti da provare a Firenze per una cioccolata calda o un tè

Caffè, Cioccolaterie e Tea Room per una sosta golosa quando fuori fa freddo

Quando fuori la temperatura comincia a scendere, per quanto Firenze si presti a lunghe passeggiate a naso all’insù, scende di pari passo la voglia di passare ore ore all’aperto. Arriva un momento nella giornata in cui si sente proprio l’esigenza di sedersi con calma, riscaldarsi un po’ e mangiare magari qualcosa di buono e sfizioso.

Che cosa c’è di meglio una tazza di cioccolata calda o una tazza di tè fumante per combattere il freddo?

Noi ragazze del team di VisitFlorence in fatto di pause golose la sappiamo lunga ed abbiamo quindi pensato di condividere con i lettori alcuni dei nostri posti preferiti in città.
Ecco 9 posti che vi suggeriamo di provare a Firenze per una merenda dolce quando fuori fa freddo:.

3 Posti da Provare consigliati da Cristina

1. GILLI

gilli

Per i miei tre posti preferiti non posso che partire da una delle caffetterie storiche di Firenze, Gilli, affacciata sulle centralissime Via Roma / Piazza della Repubblica. È uno dei caffè letterari della città, in cui gravitavano intellettuali, artisti e letterati, che, con un pizzico di fantasia, puoi immaginare seduti ad uno dei tavolini affacciati sulla Piazza, intenti a parlare tra di loro.  

L’atmosfera a Gilli è pressochè immutata negli anni ed all’interno del locale sembra davvero di fare un salto indietro nel tempo, fino alla Belle Epoque. La pasticceria qui è di ottima qualità ed è un altro dei motivi per cui amo particolarmente questo posto. Una fetta di torta accompagnata in inverno da una cioccolata calda, da gustare seduta ai tavolini in Piazza della Repubblica è un piccolo lusso che ci si deve concedere ogni tanto. Parlo di “lusso” perché la consumazione al tavolo è tutt’altro che economica, circa il doppio di quanto si paga al bancone, ma il costo è a mio avviso giustificato per il tipo di esperienza.

Via Roma, 1

2. LA VIA DEL TE'

la via del te

Molti buoni caffè e pasticcerie di Firenze utilizzano le miscele di tè de La Via del Tè, un’azienda italiana specializzata in tè ed infusioni che in città è presente con 3 punti vendita, due dei quali dispongono anche di una tea room dove fermarsi per gustare i loro prodotti. Il locale che preferisco è senza ombra di dubbio quello in via Santo Spirito, nella caratteristica zona dell’Oltrarno. La boutique è ospitata nella preziosa cornice di Palazzo Frescobaldi e ne riflette perfettamente l’eleganza. È il posto ideale per una pausa in compagnia del partner o di qualche amico (i tavoli sono piuttosto piccoli) in ambiente che combina gusto e stile.

La Via del Tè propone un menù con oltre 240 miscele di té ed infusi, ma anche torte, scones, piccoli panini, ma, nel punto in Oltrarno anche insalate, quiche, brunch e degustazioni (il tutto da accompagnare con il tè, ma volendo ci sono anche le bollicine e cocktail). Per orientarti tra tutte le miscele di tè rivolgiti allo staff del locale, che saprà darti qualche buon consiglio anche sull’abbinamento tra piatti e tè.

Via Santo Spirito, 11 - tea room in Oltrarno

Piazza Ghiberti, 22/23r - tea room in Sant'Ambrogio

3. HEMINGWAY

hemingway

Se parliamo di una buona tazza di cioccolata calda non può non venirmi in mente l’Hemingway, un piccolo locale nel quartiere di San Frediano, a pochi metri da Piazza del Carmine. Entrando sembra di trovarsi in un accogliente salotto piuttosto che in un bar, complici l’atmosfera, i colori caldi delle pareti, i divanetti e gli scaffali contenenti libri e riviste.

L’Hemingway è un chiaro invito a sedersi e fermarsi un po’, tra chiacchiere e letture, gustando una delle proposte del menù. Da provare assolutamente la cioccolata in tazza (al latte o fondente, con o senza panna e per i più golosi c’è anche la fonduta di cioccolato. Hanno anche una buona pasticceria (praline, biscotti e dolci monoporzione). I prezzi sono medio-alti  Unica pecca: essendo lo spazio ristretto, alle volte c’è da aspettare un po’ prima di entrare.

Piazza Piattellina, 9

I 3 Preferiti di Donna

1. LA LOGGIA

Quindi siete saliti fino in cima al Piazzale Michelangelo e volete godervi al massimo la vista panoramica sul centro di Firenze? Io amo sedermi alla caffetteria/ristorante La Loggia. Il locale si trova alla spalle del Piazzale e gode sia della visuale che di una maggiore tranquillità. 

Il posto fu realizzato in origine per custodire l'opera di Michelangelo ed oggi offre un bello spazio in cui sedersi, caratterizzato da soffitti alti all'interno e una grande terrazza panoramica all'aperto.
Il menu varia da un cocktail spritz ad una cioccolata calda cremosa in stile fiorentino e comprende anche una vasta gamma delizie dolci e salati.

Piazzale Michelangelo, 1 (alle spalle del piazzale)

2. RELAIS SANTA CROCE

Ho conosciuto il Relais Santa Croce in occasione di un tè pomeridiano accompagnato dalla musica dal vivo della stimata ORT (Orchestra della Toscana), ma l’ambiente mi è talmente piaciuto che ci sono ritornata.

Il Palazzo, un tempo di proprietà di Marchese Baldinucci (tesoriere al Vaticano nel 18 ° secolo), ospita un’ affascinante sala della musica al primo piano. Non solo ha un favoloso palcoscenico sul quale si esibiscono occasionalmente i musicisti, ma ha anche un pianoforte che gli ospiti possono suonare tra una degustazione e l’altra di canapè, tartine, biscotti toscani o dolci.

Vi consiglio di chiedere di fare una visita dell’hotel, specialmente per vedere la bella finestra che offre un assaggio dell’ architettura del soffitto a cupola nella sala della musica ... progettato da Leonardo da Vinci.

Via Ghibellina, 87

3. JT CAFFE' - JT BISTROT

JT Cafe in Pront of Palazzo Pitti

Passandoci davanti avevo avuto l’idea che fosse uno dei tanti bar turistici, considerata anche la posizione, proprio fronte a Palazzo Pitti. Poi però un’amica mi ha invitata a provarlo e sono rimasta stupita della selezione di delizie che offre.

Quando mi trovo dall’ “altra parte” dell’Arno faccio in modo di fermarmi qui almeno per un caffè e qualche minuto di puro relax fuori nella terrazza...anche quando l’aria è fresca è sempre piacevole starsene seduti a guardare il via vai in Piazza Pitti. Ti invito a provare anche alcune dei loro drink speciali, come il JT Martini Caffè o il JT Martini Cappuccino (uno degli altri motivi per cui ritorno spesso qui!).

Piazza Pitti 32-33/r

Lourdes consiglia

1. CHIAROSCURO

Chiaroscuro è propriamente una coffee house, con un suo brand come Mokaflor alle spalle e miscele di caffè che provengono da varie parti del mondo, dall’America Latina fino all’Africa (Brasile, Colombia, Messico, Kenya, Java, solo per menzionarne alcuni).

Tuttavia è anche un posto perfetto per sorseggiare una tazza di cioccolata calda o te, in accompagnamento a qualche dolcetto. L’indirizzo da tenere a mente per quando si ha voglia di riscaldarsi in una fredda giornata invernale.
La ciocciolata può essere anche aromatizzata, ad esempio alla menta, cannella, cocco, nocciola, caffè, arancia, caramello, vaniglia o gusto Atzeco (un po’ speziato). È senza glutine e c’è anche una versione senza zucchero.

Una fetta di torta al cioccolato e semolino o un muffin si sposeranno perfettamente con la cioccolata, per una colazione o una merenda piena di energia che ti supporterà nella tua giornata fiorentina. Se cerchi del caffè aromatizzato come cappuccino alla vaniglia o latte chai, questo è il posto giusto dove andare.

Alle volte il locale è molto affollato, ma tieni presente che c’è anche spazio al piano di sopra. Al Chiaroscuro preparano anche pranzi, aperitivi e servono vino al bicchiere. Inoltre vendono oggetti legati al mondo del caffè, da regalare o regalarsi.

Via del Corso 36R

2. L'ARTE DEL SOGNO

Un mix perfetto di vintage e moderno, dalle sedie ai divani fino ai tavoli, vi aspetta alla piccola tea house L’arte del sogno in Borgo La Croce, a pochi passi da Piazza Beccaria nel quartiere di Santa Croce. Il locale è ai limiti del centro storico, ma in una strada molto frequentata, sulla quali si affacciano molti piccoli locali, negozi e boutique dove poter fare qualche buon affare. È un posto adatto per una piccola pausa, un momento di relax da godersi con calma.

Hanno anche caffè, ma ti consiglio di guardare la lunga lista di tè ed infusioni, che arrivano in una colorata teiera per due. Inoltre torte, biscotti e muffin si sposeranno perfettamente con i té per una merenda a dir poco golosa. Alcuni dei mobili del locale sono in vendita, tanto che se hai l’occasione di andarci più volte troverai molto probabilmente diversi arredi. L’atmosfera qui permette di prendersi davvero un momento per sè, staccando da tutto almeno il tempo di una o due tazze di té.

Borgo La Croce 24/26R

3. SAN TEA HOUSE

Questo piccolo negozio di tè di Taiwan è molto luminoso ed arioso, perfetto per chi ama il bubble tea o boba, da gustarsi caldo o freddo, con o senza latte. Hanno vari tipi di bubble tea, un tè con piccole sfere di tapioca, e alcuni snack d’accompagnamento.

Il locale è un po’ nascosto, si trova dopo Ponte Vecchio, sulla destra, in Via dei Barbadori e la posizione lo rende indicato per un momento di pausa dallo shopping o dalle soste culturali in città. Si ha la sensazione di trovarsi in un’autentica tea house ed il menu ha prezzi abbordabili (la maggior parte dei té costano 3,50€ - 4€).

Via dei Barbadori 21R


Autore: Cristina Romeo

Nata a Firenze alla fine dei favolosi anni ‘70, vive da sempre nella famosa “culla del Rinascimento”. Innamorata della sua terra, è mamma di un'adorabile e vivace bimba, a cui spera di trasmettere tutta la sua passione per la loro meravigliosa e preziosa Toscana.



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